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1.むし歯の原因は砂糖

歯の表面のエナメル質は、飲食のたびに酸で溶け（脱灰）、唾液の力で元に戻る（再石灰化）を繰り返しています。

NGな食べ方：ダラダラ食べアメをずっと舐めている、デスクワーク中に甘いコーヒーを少しずつ飲むなどは、口の中が常に「酸性」になり、再石灰化が追いつかず、あっという間に穴が空きます。
OKな食べ方：メリハリ食べおやつタイムを決め、30分以内に食べ終える。その後は唾液が歯を修復する「お休み時間」をしっかり作ることが大切です。

砂糖の含有量だけでなく、**「歯への停滞性（くっつきやすさ）」**がリスクを左右します。

危険度	種類	理由
超危険	キャラメル、飴、ソフトキャンディ	歯の溝にこびりつき、長時間砂糖を供給し続けるため。
危険	ドライフルーツ	健康的と思われがちだが、糖分が凝縮されており粘着性が高い。
中程度	ケーキ、クッキー	食べかすが残りやすいが、飲み物と一緒に流し込みやすい。
比較的安全	ゼリー、プリン、アイス	口の中に残る時間が短く、サッと流れるため。

理想は食後すぐの歯磨きですが、できない時は**「お水かお茶でブクブクうがい」**をするだけでも効果があります。これだけで口内の糖分濃度を大幅に下げ、酸性時間を短縮できます。

食後に100%キシリトール配合のガムを噛むと、唾液の分泌が促され、さらにむし歯菌の活動を弱めることができます。

高カカオチョコレートに含まれるポリフェノールには、実は抗菌作用があるという研究もあります。甘いものが止まらない時は、低糖質・高カカオなものに置き換えるのが賢い選択です。

現代の歯科予防では、**「高濃度フッ素配合（1450ppm）」**の歯磨き粉を使用することが推奨されています。甘いものが好きな人ほど、フッ素の力でエナメル質を強化し、「溶けにくい歯」を作っておくことが最強の防御策になります。

甘いものを楽しんだ後は、自分へのご褒美として「丁寧なケア」をセットにしましょう。